Item: どうとんぼり神座 新宿店
Rating: 48
Author: ЯAGE®︎

48点

【おいしいラーメン】￥７００

ガラス張りの外観やクリーンな店内で第一印象は良かったです。単なるＦＣと思いきや、店内には有名人(ほとんどは関西芸人)のサインがズラリ飾られていました。関内ではかなりの名店のようですね。

スープは野菜や豚からとったダシの効いた甘味のあるもので、かつしつこくない、さらりとした感じです。
具の白菜とチャーシューもそれによく合っていました。
微妙だったのが麺で、インスタントのようなボソボソとした食感でした。

いわゆる天理ラーメンというスタイルのようですが、スープにもうちょっととろみがあるともっと好きになれたかもしれません。

スタッフも意外に少なく、そのわりに客席が多かったためかもしれませんが応対がきめ細やかに行き届いてなかったです。