大崎駅からほんのチョット歩く。
　
１８時過ぎだが、１０名ほど店の外に並んでおり、
しかし、ココのところのメディア露出を考えれば空いてるとすら思えた。
　
案の定、私の後からドンドン並ぶ。
後に、会話や店内の注文で判ったが、一見さんばかりのようだ。
　
２０分以上と想像していたより席に着くまで時間がかかった。
その上、まぜそばは調理に時間がかかるみたいで、ツレはともかく、
いくらか後で入った人のラーメンの方が先に出た。
　
ラーメンを少し分けてもらったが、完全に二郎（知らなかった！（笑））
ラーメン大盛り売り切れ（オープンしたばっかりなのに？！）の謎が解けた。
大きめのどんぶりにいっぱいのラーメン（大盛り必要ないんだ。）
ヤサイ増しで友人はたのんだが、シングルでも結構な量。（ダブルもできる）
　
良心的だし、二郎としてのレベル（ラーメン）も高く。
期待が高まる。
　
出ました。混ぜそば！
デフォで卵がのってるんだ？
スープが無いからしょうがないが、大盛りなのにこんなもんか…
友人のラーメン普通盛りを見てイメージしてたより、少ないな〜
　
初めて（当然）食べたが完全に二郎。
汁なし二郎。
だが、それが良い！（…なに言ってんだ…）
　
旨いし、ちょっと革命的な料理だ！
麺の太さがマバラなのがまた面白い。

十分以上美味しかったが、
難点を言えば、
ヌルイ。トッピング入れるから冷えるのか？どんぶりあっためたりする手間はさけないし、卵に火がはいっちゃうからか？
（しかし、そこを何とかすれば超一流店だ）
コレは（ほんのちょっとだが）マイナスポイント
　
あと、味が強すぎる。課長（化学調味料）なしにすれば良かったが、塩味もちょっと強いなぁ
　
食べてる間は気にならなかった。むしろ少ないなとすら思ったが、
アブラが悪いのか、チーズの質か（こりゃしょうがない。そんな良いチーズ使えないのは　当たり前。）
胃がモッタリする…
　
かなり重い。
次来るとしたら、普通盛りアブラ以外全部か、それにプラス肉かなぁ？
　
結論からして、ワザワザ縁の無い土地（まあ、同じ山手線沿線だから、すぐだけど）行って、計３０分　並ぶ価値はあったし、
　
その程度の手間をクリアーして、再訪してもイイな。と思う、
ナカナカの店だった。
　
店員さん（店長さんか？）はなんであんな、試合直前の、一流の６５キロ級　総合格闘家みたいな体つきなんだ？？（あそこまで仕上げるのは、相当なモンだぞ？？w）