Item: 創始麺屋武蔵
Rating: 85
Author: 尾理波留金

85点

新宿西口から青梅街道に向かってしばらく歩く。
近くに二郎やもちもちの木がある。

魚介とんこつしょう油の完成形。
家系ほど濃厚では無く、そのぶん魚介の香りが強い。
豚は角煮で味は誠屋に負けず劣らず。

豪華な内装と元気のいい接客が気持ちいい。

基本30分の行列だけが問題

2011年7月15日 09:02投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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