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看板だけ気になっていた店。下調べ無しで凸甘味のある昔ながら醤油味の中華蕎麦でした。麺のコシが弱く、スープの味をそのまま吸収した中太麺が残念でした。ワンタンにはかなりボリュームがありましたが、やはり皮にスープの味がしみ込んでおり、味に変化が感じなれないです。
下調べ無しで凸
甘味のある昔ながら醤油味の中華蕎麦でした。
麺のコシが弱く、スープの味をそのまま吸収した中太麺が残念でした。
ワンタンにはかなりボリュームがありましたが、
やはり皮にスープの味がしみ込んでおり、味に変化が感じなれないです。