サイクリング中に発見した店に立ち寄りました

濃いめのピリ辛魚介スープ。臭いわけでは無く、
豚骨もうっすらなのでとてもさっぱりしていて食べやすい味でした。

麺もコシがあってとても美味しいけど、
自分にとっては少し細いかな。

無愛想といったレビューもありましたが、
今回訪問した際はあまり... 続きを見る

10/14(木)21時台訪問。先客1名、後客0名。

店の前に大きな木があって、それで隠れてしまい目立ちません。
店先に魚だしのさっぱりしたラーメン、
というような謳い文句が出ているのですが、
店に近づくとかなりの豚骨臭があります。
店員は男性1人。
以前に来たときも思ったんです... 続きを見る

2008.4.12 12時過ぎ入店。
空席2。

背脂を散らした豚骨醤油スープに、黄みがかったやや太麺。
中央に盛られた葉ニンニクに肉厚のチャーシュー。

スープは豚骨のコクだけをうまく抽出している感じ。
臭みはほとんどありません。

葉ニンニクの香りと、スー... 続きを見る

お店一押しの葉にんにく入り数量限定ラーメンです。
葉にんにくって、今まで食した経験がほとんど無かったんですが。

いやぁ〜美味かった！！これはラーメンにめちゃ合う。
ラーメン自体もすごくおいしいのですが、やはりスペシャルのメイン具材、葉にんにくの印象が残ります。
私が行った時は、おばちゃん２人が手際よく作ってました。
美味しいラーメンを作ってくれてありがとうございます。