らーめんじじぃ
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コメント
こんばんは～
次郎トーシローなんですが
店によって味違うんですかね？
サービスは違うって聞いたことあるんですが。
メモリアルは次郎かな～
King Tetsu(なの？) | 2011年7月27日 01:06らーめんじじぃさん、どうもです！
大宮二郎さんはそろそろ
行かなければならないと
考えていた矢先ですわぁ～ｗ
こちら味薄めの二郎さんと
考えていましたが、やはり
ミニにした分濃いめになったんですかね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月27日 06:07tetsu-kingdom様、コメントありがとうございます。
自分もトーシローですよ～ｗ
まだまだ攻めきれていませんし
いつも連食してしまうので
どうしてもミニとかになってしまうんですよね～
使用しているものは同じなんでしょうけど
それぞれお店の特徴があると思います。
是非メモリアルにしてください♪
らーめんじじぃ | 2011年7月27日 20:15つくし野ラーメン隊1号様、コメントありがとうございます。
そうなんですか～？
結構濃いめに感じましたねｗ
5杯分作ってましたけど・・・
ミニなのは自分だけで
器も一回り小さかったので
流れるような仕事捌きではありますが
微調整まではいき届かなかったのかもですね♪
らーめんじじぃ | 2011年7月27日 20:20
飲みの前に腹ごしらえ。外待ち12人に接続。
うだるような暑さの中でも人気ありますねぇ～
店主と助手の2人体制。
30分位で店内待ちに促されタイミング良く席が空き直ぐに着席です。
ちょうど次のロットとなり7分程で着ら～です。
5杯分が次々に配膳されました。
ミニなのに・・・見事なお山です。
先ずは麺だけで頂きます。野菜がこぼれない様に麺を引っ張り出してほうばります。
ゴワムチッとした食感は癖になりますね。
モヤシとキャベツはシャッキシャキで健康的～お山を攻略するのも苦になりません。
うずら3個で100円はチョットCP弱い感じがしますが、他が凄いのであまり気になりません。
お肉はデッカいのが2塊で肉質ヤワホロのものとちょっとパサついてる感じのものです。
臭みはなく美味しいですね。
全体的に濃いめの味付けでスープも乳化率が少し弱い感じがしましたね～
スープを少し残して終了です。
ご馳走様でした。