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７月１２日（火）訪問分。特製中華ソバ、９５０円。スープは豚の旨味がやや目立つものの、抜群のバランスでクリアな味わい。カエシのまろみもよく、個人的にはもろツボに入るスープ。麺も細麺がスープと合っているし、具も２種類のチャーシューが素晴らしい。文句なしで今年いちばんの１杯になりました。
りとる
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カズオ
ミー太郎
Y
特製中華ソバ、９５０円。
スープは豚の旨味がやや目立つものの、抜群のバランスでクリアな味わい。
カエシのまろみもよく、個人的にはもろツボに入るスープ。
麺も細麺がスープと合っているし、具も２種類のチャーシューが素晴らしい。
文句なしで今年いちばんの１杯になりました。