7月16日
毎日,３５℃超す灼熱の日々(+_+)
でも 休みだからラフな格好で 大丈夫
今日は、今年の新店で評判の良いお店の連食です

最初に向かったのが
麹町の【ソラノイロ】japanese soup noodle free style
一風堂、五行 出身の店主が先月 オープンしたお店で、早くも人気店に

11時オープンなので、10時50分に着いたら、並びは１人
店頭の営業時間を見たら
平日は11時～
土・祝は11時30分～
でした(^o^;)

開店まで、店頭の椅子に座って待ちます。
日陰なのとウチワがあったので助かりましたf(^_^;
開店時間には並びは15人くらいに
こちらのメニューは中華そば、ベジそば、限定の冷製グリーンベジそば
初めてなので、評判の良いベジそばをいただきます

席に着いて５分ほどで着丼

ベジそばですが、スープはベジボタではありません
ニンジンのスープはサラサラしていて、青臭さはなくバターの良い香りがします。

なんと表現していいのか・・・・
ミネストローネでもないし、クリミーなんですけどサラサラなんです（‐＾▽＾‐）
ラーメンではないけど、美味しい

麺は平打ちでフィイトチーネみたいな麺です

スープの中には、ジャガイモ、パプリカ、ブロッコリー、キャベツ、大根、チャーシューが
トッピングされ、丼の縁には、柚子胡椒が添えられています

店員さんが、半分召しあがったら、柚子胡椒を試してくださいって
トッピングの野菜は、スープと一体化して美味しいです(°∀°)b
何を食べているのかわからなくなってきました(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)
でも美味しいからいいかぁ～～～
柚子胡椒は無用でした　入れるとスープの美味しさが消えちゃうから

チャーシューは低温調理した滑らかな肉でウマウマです
麺量は150グラムくらい
連食するのでちょうどいい量ですね！

出るときは、店外に１０人以上の列が
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

次は中華そばを！