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80点
限定 冷やし坦々麺[その他/担々麺]
西尾中華そば（東京都北区）k.k

６時半に訪問。久しぶりです。今日も暑いので冷やし狙いで来たらありました､冷やし坦々麺が限定で…
同僚と一緒に注文、約５分くらいで着丼 ラー油の香りがかすかに漂い食欲そそられます。 いつもの細麺に白髪葱に細切りのチャーシュー、にくみそを混ぜて食べると最初は辛みはあまり感じません。細麺なので麺がくっつき気味です。冷やしなのでしょうがないのかなぁ～
もう少し太くてもよかったかもしれませんが でもいつもの美味しい麺です。だんだん食べすすむと適度の辛みと山椒の痺れがちょうどよく絡み合いとても上品でアッサリした坦々麺になりました。
チャーシューもいつもの美味しさです。とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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