先日７／１３から提供が始まったばかりの今夏の限定です！

浅草開化楼の負死鳥カラスさんプロデュースの麺とのコラボだそうです～。

かなり辛い商品だとの事でしたので、無理言って「辛さ控えめ」にして頂きました（ワガママ言ってすみません！

控えめとは言っても、提供されたつけ汁は唐辛子がタップリ浮いています！これは控えめじゃ無かったらどんな事になるのか怖いです～（＾＾；
そのまま一口啜ってみると、確かに辛い！！。。のですが、２口３口啜ってみると辛さに舌が慣れ、動物の旨味と魚介の風味が感じられます。ただ辛いだけでは無い美味しさをしっかり感じることが出来ました。海老などの甲殻類な香りも広がって良いですね！ニンニクも感じますのでスタミナもつくかと！

売りである麺は、中太位のゆるく縮れた物。ネーミング通りあつもりでの提供ですのでモウモウと湯気が立ち昇っております（汗
熱々で柔らかい訳では無いモフッとした食感。冷水で〆たらどうなるんだろ？実はあつもり苦手なんでもっと好みかも？

具材は通常のつけ麺と変わりなく、角切りのチャーシューとメンマ。小さな海苔とネギがタップリ入っていました。
スープ割りも出来ましたので、魚介昆布の美味しい出汁で熱々の辛味スープに。
外は３４℃の猛暑です。熱くて辛いスープを汗ダクになりながら完飲～。

暑い夏でも辛くて美味しい一杯でした！