07・9

　今日は。ハウザーのラーメンキングでーす。それにしても久しぶりのこのフレーズ。それもこれも、私が、なかなか家系に足を運ぶことが出来ないのが実情なんです。で、街を車で流していたら、家系を発見しました。武蔵家、そう私が本拠地としている新中野が本店で、ここはそこの支店にあたります。

　本店の採点はとうの昔にやっておりますが、その後もちょくちょく訪問し、がっつりとジャンクに食べています。（美味しさに満足をしているわけではなく、物理的にここが食べやすいから）
　武蔵家はなかなか商売が上手で、水道橋の田中商店も早稲田のお店（名前忘れた！）も武蔵家がやっているんですね。

　ただし、吉祥寺の武蔵家は全く関係ありませんので要注意！

　さて、昨年11月にオープンしたというこのお店、なかなか広いし、キレイなのですが、厨房には男性が1人だけ。こりゃあ大変でしょう。思わず同情しました。他店の情報交換をしながら楽しく時間を過ごします。

　味は濃い目でしたが、もう少しコクがあればよかったかな？という味です。ニンニクを2さじいれて、ゴマをかけて、チャーシューをスープに沈めて温かくして、ガッツリ食べました。ラーメン中700円、ここはライスサービスなのが嬉しいですね。700円でお腹が一杯になります。