Item: 自家製ラーメン 大者
Rating: 71
Author: ﾌﾟﾘﾃｨ

71点

◆ラーメン 700円 + 豚 150円（ヤサイマシマシ・アブラマシマシ）◆

ナデシコがＷ杯取ったってんで、ﾜﾀｸｼも気合い入れて遠出してみた。

さて、食券機前にて店員に麺量を聞くと 300ｇとのこと。まぢ？
前身の暖々の時は 200ｇ程度やったから、店内連食ラクショーと思ぅてたのに、ちょっちビビッたｗ

つぅことでラーと豚の食券をポチリしてカウンター着。
元サイボーグ戦士（店主）とご対面しても、暖々訪問回数が少ないﾜﾀｸｼ、特に感慨深いものは無い。

コール要請時には『かつてのヤサイお化けよ、出てこいやぁ！！』のマシマシコール。

ハイ、配膳。

まぁ、なんだ。
事前に心の準備は出来ていたものの、ヤサイはこんなもんだろ。
それよりも目を引いたのが豚のボリューム。
全て肉塊。ドカドカと載っかって威圧してくる。
正直ヤサイよりも豚でワクワクさしてもろぅたｗ

アブラもエエよねｗ
プルンプルンのハンペンだわ。

さぁ、頂こう。
まんずヤサイのアブラマミレ部位。
これがマロ～で臭みなく、フンワリとトロケル旨味がシャッキリバリバリヤサイにマッチングゥ。
旨い。
ヤサイが固めなくらいシャッキリで、キャベが大きくボリューム多い。
モヤシだけでなく、かつてのヤサイお化けよりもヤサイを増やしてクォリティアップなんだな。
なるほど、嬉しいけどももっと火を通して貰いたい。
固いッスｗｗｗ

で、大量の豚。
コレ、後半に大量に残すと自殺行為ね。
序盤よりムシャムシャとカブりつく。
味はカエシにふんだんに漬かっててジョッパー。
脂身少なく、筋肉繊維質。縦に裂けて繊維内に滲みたジョッパーが許容越えね。
最初はまだエエんだよ。最初は。

シャキリバリバリヤサイと一緒に食らえば味濃いめで何とかバランス取れてくれる。
けども正直この繊維質な豚がこんだけのボリュームあると持て余すｗｗｗ

豚ダブルの食券が売り切れになってて良かったかもｗ
売り切れになってなければついついポチッて自殺行為してただろうからｗｗｗ

さて、麺が出てきた。
この麺、自家製オーション麺でだしょ？
風味ナイス。
軟らか目でやや麺肌荒れギミのスープ絡み重視と思われる。
麺の味はイイ。久々にインスパで旨いオーション麺喰えた気がする。

ただし、スープが何実に載って来ない。
薄いんだな。

表面白く濁ってるけどもレンゲでひとかきするとクリアな醤油スープが顔をだす。
事前予習では乳化しとるンぢゃなかったか？
まったく乳化しとらんで、しかもカネシも立たない。
こまったスープやった。

もしかすると豚がジョッパー過ぎて薄いスープが更に味気ないモノに感じさせられたかも。
スープは全くもってＮＧやった。

卓上のカエシボトルは使わない。
ジョッパーな豚と麺を口ン中で合わせてバランス模索しながら完食。
正直、ムムムなカンジは否めなかった。

とは言ってもデフォで 300ｇの麺量、150円の豚シングル増しでこの豚ボリューム。
ヤサイだってまぁ、こんだけ盛ってくれれば、腹も満たされるってもんだ。

店の心意気に感謝して
『御馳走ＳＵＭＭＥＲ～♪、また来マッス！！』
と告げて店を出るのであった。

スープは下ブレやったのかな？
上ブレ時に再度ラーを頂きに参ろうと誓うのであった。

ラー代 700円 + ﾄｯﾌﾟ 150円 + 麺量 300
⇒ 700 ﾁｬﾘﾃｨ + 150 ﾁｬﾘﾃｨ + 300 ﾁｬﾘﾃｨ = 1,150 ﾁｬﾘﾃｨ