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11:20 暑い日
細麺なので量が少なく感じますが、スープ割りで完飲するので
中盛りぐらいがオススメです。美味しく食べられる量。
硬くない麺が良いです。
この店は職場の近所なのでよく行きますが、ブレが無いです。
てか少しずつ豚骨が強くなってる気がします。
コロチャメンマ海苔ネギなどの具も良い感じ。
卓上のタマネギ&魚粉を大量に入れたりします。
早い段階でスープ割りをしてラーメンっぽくして食べたりもします。
酸味辛味甘味のバランスが良くて美味い。
有料トッピングも試してみたいなぁ。
美味しかった。

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