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「らーめん(しょうゆ・手打ち)」@らーめん榎穏の写真2011.7.21 11:30 訪問
明和町役場のすぐ近くです。
一見、お家のような店舗ですが、のぼり旗が立っているのでわかります。
新規オープンってことでお店の外観・中ともに綺麗で、清潔感あり。。。
先客4名。 おじさん。
お店は家族で行ってるんでしょうか。
メニューはしょうゆor塩味が選べます。
麺も手打ちorストレート麺が選べます。
私は シンプルに しょうゆ・手打ち &餃子を。
頼むことわずか5分。到着です。
うむうむ。 スープはオーソドックスなスープで。(中華料理屋みたい)
ぶっちゃけこれと言ってオリジナリティを感じませんが、
手打ち麺はなかなあ美味しいです。(店長が打ってましたね。店内で。)
あ、ラー油の注ぎ口は改良したほうがいいですね。
ドバーって出てしまいました・・・。 エアコンも強すぎ。寒いっす。
ごちそう様。 次の機会があれば塩ですかね。

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