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「大豚ラーメン、つけ麺、麺マシ」@ラーメン二郎 上野毛店の写真7月21日木曜、開店前訪問。
メールで、昼は休みだそうで。
台風の去ったあと、5時過ぎ外は涼しい。
避暑地みたいだ…
シャッター前に並ぶと、中から賑やかな話し声。
いわゆるシャッター前のお客がいるのかしら?
そうではなかったようで、店主さんが大声で話していた。
内容は…
6時の5分前に開店、並びは6人。
助手さんが人数を告げていた。
券を出し、麺マシと麺カタカタを告げる。
同じロットにラーメンの固めの人が2人いたので、3番目。
コールは、野菜マシマシに脂、チャーシューの切れ端を入れてくれた。
そういや、久しぶりの上野毛二郎。
ここは、ほんとにまったりゆったり食える。
麺はカタカタで正解、歯ごたえのある麺。
肉は、少し味が薄かったような…
食っている最中に、豚が少ないと気づき、豚ましと言ったら、
アッと言って2枚足してくれた。
写真は、忘れているものです。
うまかった、さっぱり目の二郎。

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