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18:10頃 訪問仕事の打合せ前、渋谷〜代官山間を向かう途中で。移転前も後も初訪問です。数人の前客あり。涼しい日でしたが空いています。麺は、小麦香る中太のストレート麺。ゴワっとした食感のおいしい麺で、二郎なら仙川に似てる？タレは醤油強めの豚骨醤油系。具は豚、もやし、キャベツ、メンマ、のり、温玉などなど。麺少なめにするも、大量の麺でボリューム抜群。その麺が特においしかった。時折感じられる酸味が若干苦手なので少し残念。
meak_noodles
たろうちゃん
なきむし22
jamira
田畑 公崇
仕事の打合せ前、渋谷〜代官山間を向かう途中で。
移転前も後も初訪問です。
数人の前客あり。
涼しい日でしたが空いています。
麺は、小麦香る中太のストレート麺。
ゴワっとした食感のおいしい麺で、二郎なら仙川に似てる？
タレは醤油強めの豚骨醤油系。
具は豚、もやし、キャベツ、メンマ、のり、温玉などなど。
麺少なめにするも、大量の麺でボリューム抜群。
その麺が特においしかった。
時折感じられる酸味が若干苦手なので少し残念。