7月24日（日）　14:10訪問


本日は仕事で坂戸・鶴ヶ島方面へ外出です。

行きたいお店は幾つかあったのですが、

未訪の｢唯桜｣さんへお邪魔します＾＾


14時過ぎの訪問でしたが店内は満席でしたので、
外待ちの4名に接続します。

先に食券を購入するシステムですので、店内の券売機へ向かいます。

ラーメンにしようかと思ってましたが、
店内で食している人のヤサイの量を見て怯んでしまい、
｢まぜそば（小）｣をポチッとします。

並んでる間に食券を回収されますが、
その際に麺少なめでお願いします。。

で、約20分待って入店を許可されます。
ちなみに入店時には12名程の並びになってました。。


日曜日なので家族連れが多いですね。


その後、10分程でご対麺です♪

｢良く混ぜて下さいね！｣との事でしたが、提供前に麺はマゼマゼされてましたので、
始めは混ぜずに頂いてみます。

麺は中太でモッチリしてますね。醤油ダレとの相性はイイですね＾＾

では、マゼマゼしましょう！
丼のフチに添えられている辛味噌らしきものが、提供時に麺に落下してます…。
始めは辛味噌を避けてマゼマゼしたかったのですが残念です(ﾉ△･｡)


ちなみに具材はモヤシ・キャベツ・高菜・フライドオニオン・辛味噌・紅生姜・豚さんです。

モヤシはシャキシャキですし、豚さんは柔らかくて美味しかったです♪
フライドオニオンのザクっとした食感も良かったです。

しかし、

麺を少なめにしたからでしょうか、紅生姜がモロに前面にきちゃいましたね…。
辛味噌や醤油、背脂の味が霞んでしまいました(ﾉ_･｡)

チーズを入れたら良かったですかね。。
紅生姜の酸味がマイルドになったかもしれません…。

仕事中でしたのでニンニクをマセなかったのも悔やまれます…。


終始、紅生姜の味でした…。
美味しい麺でしたがﾜﾀｸｼの食し方が悪かったんでしょう。。


こちらはトッピングも充実しているようですし、
色々と自分好みの食し方を探していきたいです。


ご馳走さまでした。