7月25日（月）　13：35訪問


仕事でちょうど川越市内にいたもんですから、
本日のお昼は「アキラ」さんにお邪魔します♪

『冷やしトマト』を食べる予定でしたが、
店主さんより「トマトはありません…」と先に言われてしまいます(ﾉ△･｡)

ちょっと悩みましたが、未食の「ネギバラザルラーメン」を注文します＾＾

もう紙に書くのはやめてしまったのでしょうか??
本日は口頭での注文でしたね。。
しかも会計は食後でした。


店主さんより『少なめでしたよね？』と温かい言葉を頂き、
もちろん少なめで注文します♪
覚えてもらえてるのは嬉しいですね＾＾


ネギバラザルラーメンは「塩」か「醤油」が選べるようですので、
今回は「醤油」でお願いします。
あと、仕事中でしたがニンニク増しでお願いしましたｗ


で、約10分でご対麺です♪

つけ汁の器には大量のネギが入っていますねぇ～♪
ネギ好きですので、これだけでテンションが上がります＾＾

つけ汁には他にメンマ・厚めにカットされた豚さん・薄切りの豚バラ肉が入っています。

ちなみに麺の上には、モヤシ・キャベツ・刻みニンニクが乗っています。

まずは、ニンニクを入れずに頂きます！

モッチリとした太麺は食べごたえがあって美味しいです。
贅沢を言うならば、もうチョイ固めだと更に好みの感じなんですが。。

つけ汁はシャバ系の豚骨醤油です。
麺の持ち上げ時にたっぷりにネギが絡んできますので、
ネギのシャリシャリ感と麺のモッチリ感、それに豚骨醤油のつけ汁が相まって美味しく頂けますね♪

モヤシやキャベツも一緒に頬ばると、更に色んな食感も楽しむ事が出来ます(*^-^)ﾆｺ

もうちょっと後にしようかと思ってましたが、
我慢しきれず３口目にはニンニクをつけ汁に投入します＾＾

やっぱりニンニクですよねぇ～♪♪

ニンニクを効かせたほうが間違いなく美味しいです！
これは後を引きますよぉ～♪

厚めの豚さんはしっかりと味がついてて噛み応えがありますし、
薄切りの豚バラ肉も多めに入ってますよ！
豚さん達もニンニクを効かせると、旨さ倍増ですね♪


ニンニクを補給し体力も回復した筈ですｗ
午後の仕事も頑張らなきゃ！

また来ますね。
ご馳走さまでした。