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85点
濃厚つけ麺大盛り(７８０円)[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 蕃茄（東京都練馬区）忍者信

「濃厚つけ麺大盛り(７８０円)」@麺屋 蕃茄の写真2011.07.25.13:00初訪、大泉学園出張講習会の昼食で訪問です、何回か店前までは行きましたが、行列が多くて躊躇していましたが、本日は開き席があったため友人と突撃いたしました。
約十分ほどで配膳となりました、麺は若干硬めの極太麺で、味は麺単体でも非常に美味しいです。
付けダレは魚介のきいた非常にドロドロ感の高いスープです。
メンマも多数、チャーシューはサイコロ状のバラ肉チャーシューが２サイコロ入っていました。
トロトロで非常にいい味です。
麺を２口ほど残した時点で、付けダレの再加熱＆スープ割をお願いいたしまして、熱々のラーメンも最後に味わえました。
この時点で胡椒とお酢を入れまして、最後の一滴まで楽しめました。
Ｗ大盛りの４８０グラムを注文の場合は、付けダレの追加も行えるなど非常にいい感じです。
来週は中華そば大盛り行ってみたいと思います。
ごちそうさまでした。

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投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー： 17件

コメント

こんばんは〜。

お、ここ僕も先日行きましたよ！
僕はトマトつけを食べたのですが、トマトの酸味が効いてなかなかおいしかったです。
デフォのつけ麺もなかなか濃い〜感じですね。ここは麺がおいしいですよね！

大泉駅周辺って、伝堂もあるし井の庄系列のトリシオブットイメンもできたし、結構魅力的なお店が多いですよね〜。

タム6000 | 2011年7月25日 22:05

こんばんは。

なかなか美味しそうなつけ麺ですね～！
最近、濃厚な豚骨魚介つけ麺を食べてないので、
忍者信さんのレビューを見て食べたくなってしまいましたｗ

おさっても | 2011年7月25日 22:05

どもです！

いやぁ～素敵な面構えですねぇ～
大泉学園は全く縁の薄いエリアではございますが、
いつか狙ってみたいですね。

YMK | 2011年7月26日 07:40

タム6000さん
確かに麺が美味しいですね。
通常は中華そばを食べるんですけど、自販機の中華そばは細麺の文字にガックリ
つけ麺食べました、友人はトマトチーズつけ麺を食べましたが、チーズが効きすぎとのことでした。
次は中華そばです。
>大泉駅周辺って、伝堂もあるし井の庄系列のトリシオブットイメンもできたし、結構魅力的なお店が多いですよね〜。
確かにそうなんですが、昼の休憩時間が少ないので反対側までいけません。

忍者信 | 2011年7月26日 07:53

おさってもさん
確かに我々のエリアではドロドロつけ麺ないですもんね。

忍者信 | 2011年7月26日 07:55

YMKさん
>大泉学園は全く縁の薄いエリアではございますが、
確かに縁はあるけど中々時間の関係で、他の店までいけないのが現状です。
どちらもつらいもんですね。

忍者信 | 2011年7月26日 07:56