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2011年来訪大泉学園の南口に新しくできたお店。つけ麺が、並み盛、大盛、W盛と全部７８０円と良心的！大盛を頼んでみました。極太の麺が皿に盛られ、インゲンとトマトが乗ってます。蕃茄というのがトマトの意味らしいです。スープは濃厚な魚介豚骨。甘味が強く、どこかで似た味を食べたなと。う〜ん。大勝軒のスープをより濃厚にした感じ？柚子が沈められていて、スープをそのままつけるのと、混ぜてからでは味が変わるとのこと(最初から混ぜたからわからなかった)途中でトマトを入れて酸味を楽しみ、最後スープ割りには三つ葉を入れてくれます。香りよくさっぱりするうれしいスープ割り。また通いそうです。
きみ
さぴお
えーす
銀あんどプー
u
拉麺座の聖闘士
2011年来訪
大泉学園の南口に新しくできたお店。
つけ麺が、並み盛、大盛、W盛と全部７８０円と良心的！
大盛を頼んでみました。
極太の麺が皿に盛られ、インゲンとトマトが乗ってます。
蕃茄というのがトマトの意味らしいです。
スープは濃厚な魚介豚骨。
甘味が強く、どこかで似た味を食べたなと。
う〜ん。
大勝軒のスープをより濃厚にした感じ？
柚子が沈められていて、スープをそのままつけるのと、混ぜてからでは味が変わるとのこと(最初から混ぜたからわからなかった)
途中でトマトを入れて酸味を楽しみ、最後スープ割りには三つ葉を入れてくれます。
香りよくさっぱりするうれしいスープ割り。
また通いそうです。