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「塩豚骨ラーメン大 800円」@武松家 仲見世通り店の写真地元ラーメン行脚その41
26日15時頃訪問、先客8
今日は久しぶりにコチラに塩をいただきたく参上です。
店先に新メニューが告知されてましたが今日は掲題の品と
決めていたのでコチラを券売機で購入し、お好みは普通でいきます。
約8分ほどで提供となりまして早速スープからいってみますと
おぉ~クリーミーな豚骨で臭みもなく旨いです
九州系の豚骨スープとも違う甘みも感じるスープです。
麺は家系定番の麺で茹で加減もよくモッチリした食感が良い感じです、
この日は大にしたので麺量も十分ですが、以前から気にはなってましたが
スープが大にすると少ないのがハッキリ解りますねぇ~
具材は、ホウレンソウが筋っぽいのが気になりますが
他はマズマズといったところでしょうか。
そんなこんなで完食完飲しましたが
コチラの塩旨いですねぇ~癖になりそうですw
次回は新商品狙ってみたいですねぇ~ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。

此処は川崎の家系の中でもなかなかレベル高いですねー。
自分は塩は未食でしたがどのメニューも美味しいと思います!

酒乱 | 2011年8月1日 10:52

ゴブリンさん、こんばんは。
ここは壱六系のようなクリーミーなタイプの家系なんですね~
川崎駅からはちょっとだけ遠いですが、川崎開拓時の候補にしておきたいです。

ぬこ@横浜 | 2011年8月2日 00:38

酒乱さん、こんにちは~
そうですね~、個人的には川崎の家系は
コチラと雷家があればいいかと思ってますw
一応、3種類食べましたが、塩、醤油が好みですね。

ゴブリン | 2011年8月2日 09:23

ぬこさん、こんにちは~
川崎は壱六家もありますがコチラの方が個人的には旨いかと・・・
今度、お腹の余裕があるなら同じ日に食べ比べしてみたいですねぇ~

ゴブリン | 2011年8月2日 09:26