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具はロースの焼豚、メンマ、もやし、海苔、ねぎです。かん水濃い目なのか、かなり黄色みかかったストレート麺ですが、少しダマになっているのは御愛嬌か?塩味濃い目の白濁醤油スープは臭みも無くて良い感じだったのですが、京都のラーメンとしては珍しく最初から胡椒が振り掛けられています。個人的にはスープの味が隠れてしまうので胡椒は好きではないのですが…650円
かん水濃い目なのか、かなり黄色みかかったストレート麺ですが、少しダマになっているのは御愛嬌か?
塩味濃い目の白濁醤油スープは臭みも無くて良い感じだったのですが、京都のラーメンとしては珍しく最初から胡椒が振り掛けられています。個人的にはスープの味が隠れてしまうので胡椒は好きではないのですが…
650円