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豚骨醤油ネギらーめんにトッピングのにらをつけて注文。
味の調整は、麺固・油多めで。

店の中に、味付けのコツが書いてありましたが、今回はにんにくのみで
食べました。
正直なところ、スープが旨いのでにんにくすら入れない方が良かったかなとも思ったぐらい、しっかりとしたものでした。

ただ、失敗したのが、ネギが辛みネギ?(ラー油?かなんかをあえたネギ)だったこと。
スープが旨かっただけに、余計なもんを入れたくなかったんだけど、
食券買うときに気が付かなかった俺が悪い。
ネギも好みが分かれるところなので、参考になればと思っています。

また行きたいと思ったラーメン屋でした。

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