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出張で来るたびに寄ってます。今日はフラッグシップの味噌カレー牛乳ラーメンではなく、正油ラーメンを注文しました。 しょう油ラーメンというには、ややヘビーな印象です。表面が透明な油分でぬらぬら光っています。白ごまもたくさん浮いています。トッピングには大量のもやし、わかめ、めんま、大きめのチャーシューがのります。 特徴はなんといっても、油ともやし多めではないでしょうか。くどいくらいの油ですので、あっさりとしたラーメンを期待していると肩すかしを食います。もやしがたくさん入っているのは野菜好きにはうれしいです。 麺は太めの縮れ麺。真っ黄色です。ごわごわとして食べ応えがあります。チャーシューは大きめですが、これといった味がなく、印象が薄いものがあります。
ネギ
八雲
Milky
onaka.y
ラーメンデータマン
LUPINDA
しょう油ラーメンというには、ややヘビーな印象です。表面が透明な油分でぬらぬら光っています。白ごまもたくさん浮いています。トッピングには大量のもやし、わかめ、めんま、大きめのチャーシューがのります。
特徴はなんといっても、油ともやし多めではないでしょうか。くどいくらいの油ですので、あっさりとしたラーメンを期待していると肩すかしを食います。もやしがたくさん入っているのは野菜好きにはうれしいです。
麺は太めの縮れ麺。真っ黄色です。ごわごわとして食べ応えがあります。チャーシューは大きめですが、これといった味がなく、印象が薄いものがあります。