平日21時頃に訪問、先客は6名、後客8名ほど。
新作の冷やし中華が気になって訪問しました。

注文は冷やし中華大盛＋野菜＋ニンニク＋辛あげでした。野菜を増すと、かなり立派なビジュアルになります。


■総評■
この季節、二郎を食べようとすると汗が出て気が萎えるのですが、冷やしだとするするいけます。器も冷蔵庫で冷やしているのか、きっちりきんきんであったことが好感でした。

冷やし大盛にしたのですが、ラーメンの小くらいの量に感じます。たれには脂感がほとんどないため、だいぶライトな味です。柑橘の味が良いアクセントになっております。

もう少しジャンキーなのを想像していたのですが、予想を裏切って、素晴らしい一杯に仕上がってました。私の中では、この夏のヒット作です。

残念なのは、ネーミングかもしれません。他の二郎ではなかなか見られない独創的な一杯なのに、名前が普通すぎて惹きつけられないのですが…

■麺■
ラーメンと同じなので、かなり固めの仕上がりです。もちもちではなく、わしわし食べる感触です。冷やしに対しては好みが分かれる感触だと思ってます。私はもちもち系のほうが好きです。

■スープ（たれ）■
しょうゆベースのたれでした。冷やし中華を意識してか、柑橘でアクセントを加えている感じです。二郎系のパンチはしっかり残しているので、最後まであきずに食べれます。たれで食べるため、辛あげが最後までサクサク食べれます。

■具■
もう一つの特徴として、通常のラーメンと異なり具が鳥チャーシューであること、野菜が千切り（大根、キュウリ、みず菜）でした。無料トッピングは通常と同じく野菜、にんにく、あぶら、辛め、辛あげが選択できます。

前述しましたが、辛あげが最後までサクサクなのはよかったです。鳥チャーシューはしっとりと美味です。通常の豚チャーシューよりずっと合っています。