本日は甥とともに鳥人間を見に来ました。
といっても長浜からですが。

朝から行ったものの甥が待ち時間に耐え切れず僅かな時間で終わりました。

白湯＆鶏ガラで鶏人間コンテストとかやってほしいですね、
フードコートとかで。

という感じでラーメンなら来来亭と言う甥をねじ伏せて
彦根ジョニーに来ました。

つけ麺食べたかったけど子ども待たすのもな～って事で
未食の塩豚骨です。

僕は塩では無く醤油派なんですが
それでもここの塩はイケる！

豚骨自体も中濃クリーミーですが
塩ダレもかなりマイルドで芳醇なコクが広がります。
麺も中太ながらスープとの絡みがバッチグーで
歯応えも良くめちゃうまい！

炙りチャーシューとの事ですが
もはやチャーシューでは無く焼き豚！
焼肉で焼いて食べる豚です！
香ばしい僅かな焦げ感（苦みでは無い）と
厚みのある豚がかなりのアクセントになってます。
炙りチャーシュー付近のスープを飲むと
かなりチャーシューの香ばしさがミックスされてます。

本店（のみ？）の７月限定の豚骨醤油（ニンニク入り）もうまいですが
この塩豚骨も相当にうまいですね！
さすがはジョニーのこってりと行ったところです。
甲乙付けがたし。

ごちそうさまでした！