通りがかりで入店しました。
テーブルに置かれた写真付きのメニューを見ますと
「特選中華そば」「伝統中華そば」
の２品がデカく映し出され、これらがウリと判断し、「特選」を注文しました。
他には塩、味噌、トンコツ、チャーシュー麺、坦々麺、つけ麺などなど、何でもアリです。

程なく、皿を敷いたドンブリで登場しました。
わざわざ皿を敷く必然性が無く、ドンブリが小さい事をカモフラージュしているのでしょうか。
他のメニューの客のドンブリは、皿など敷かれずに一回り大き目です。

麺は細い縮れ麺で、コシがあって美味いです。
私は聞かれなかったのに、後からチャーシューメンを注文した客には麺の太さを聞いておりました。
「特選」が細麺、「伝統」が太麺、他のメニューはどちらかを選べる仕組みなのでしょうか。

スープは豚骨醤油で、ほのかに魚介味でした。
店内に「全く新しい中華そば」と書かれていましたが、
豚骨魚介は今ではそれほど珍しくないと思われます。
チャーシューは柔らかくてフツーにgood。
あとはメンマ、ネギ、半熟卵、そしてユズの皮がチラホラです。

全体的に悪くは無いのですが、なんだか平坦な味です。
そして、とにかく量が少ない。
ちなみに６９０円でした。

壁に貼られていたメニュー「黒マー油ネギラーメン」というのに気がついたのは注文後。
写真で見る限りなんだか美味そうで、ソレにすればよかったと少し残念です。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースあり