ぬこ＠横浜
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コメント
こんばんは。
見た目、結構、具が多いように見えますが、平均的なんですね。
暑い夏にニンニクの効いたニュータンタンを食べるのもイイですよね～♪
でも、ニュータンタンのお店って、昼間はお休みのトコロが多いですよねぇ。
武蔵小杉には仕事でよく行くので、元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン 武蔵小杉店を訪問したいんですが、
どうやら夜しか営業していないようで･･･。（ＴへＴ）
おさっても | 2011年8月1日 23:50おさってもさん、こんにちは。
＞見た目、結構、具が多いように見えますが、平均的なんですね。
玉子があるから、具のかさは結構あるんですよね～。
これで挽肉がもうちょっと多ければなお良かった感じではあります。
＞でも、ニュータンタンのお店って、昼間はお休みのトコロが多いですよねぇ。
これが訪問の敷居をかなり上げているんですよね。
武蔵小杉、鵠沼、仲ノ谷、駒岡、鹿島田なども訪問したいのですが、
夜にこうした地域に行く用事がなかなかないのが厳しいところです・・・
ぬこ＠横浜 | 2011年8月2日 07:02こんばんわ～ 東神奈川なついな～
昔中高の時にスポーツ用品の店がありよく買いに行ってました
しかし相変わらず美味しそうなビジュアル
予定なかったけど何処かに食べに行こうかな
tiji | 2011年8月2日 09:25ぬこさん、こんにちは～
写真見た時辛そうじゃないなぁ～なんて思いましたが
ヤハリ辛くないんですねぇ～
でも、ニンニクが効いてるのは好印象ですね！
ゴブリン | 2011年8月2日 10:05こんにちは！
卵たっぷりでカツ丼みたいなビジュアルですね。
イケ麺 | 2011年8月2日 14:54tijiさん、こんにちは。
＞昔中高の時にスポーツ用品の店がありよく買いに行ってました
昔はこのあたりが生活圏内だったんでしょうか・・・？
東神奈川も以前と比べるといろいろ変わってきたんじゃないでしょうか。
ゴブリンさん、こんにちは。
＞ヤハリ辛くないんですねぇ～
ここは辛さを抑えめにしている店舗かもしれません。
辛味を求めるなら大辛以上のほうが良さそうです。
＞でも、ニンニクが効いてるのは好印象ですね！
これは良かったです。やっぱりイソゲンとニンニクは切り離せませんし。
さん、こんにちは。
＞卵たっぷりでカツ丼みたいなビジュアルですね。
たしかにｗ
チャーシュー乗せのオプションと併用するとさらにそれっぽくなるかも？
でも、ここのチャーシューって確か300円なんですよね・・・ちょい高いです。
ぬこ＠横浜 | 2011年8月3日 12:50
【注文】ニラ入りタンタンメン中辛(850円)。なお、この店では肉増し・ニンニク増しは指定出来ない模様。
【待ち時間】11分。先客数は多くなかったが、持ち帰り客用の調理で少し時間を取られたためか、やや待たされた。
【麺】イソゲン特有のつるっとした太麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。麺に関しては他店舗との差異は少なく安定している。
【スープ】少し塩っぱめの鶏がらスープ。塩っぱいとは言っても抵抗感はなく問題のない範囲。辛さはやや控えめ。ここの店で辛味を求めるなら大辛以上の辛さを指定したほうが良さそう。にんにくの風味が強めなのは嬉しい。
【具】挽肉、玉子、ニラ。挽肉の量は他店舗と比べると平均程度。ニラの量は一見少なく見えるが、ここはニラと玉子で閉じて提供する調理方法なので、ニラは玉子の中に隠れている。ニラの量自体は150円という価格相応には入っている。また、茎の部分はほとんど使わず葉の部分を使っているようだ。
【感想】ニュータンタンの中ではオーソドックスな味の一杯。個人的にはもう少し辛味が強くても良いとは思うが、トータルでは十分満足出来た。