本日は昨年の７月にオープンしたBOND OF HEARTSグループのお店です。
店名からして、怪しげなラーメンが食べられそうで楽しみです。

１８時４０分着。先客無し。後客１名。入り口からして、入りずらいですｗ
お店の中に入ると左側に券売機があり、ラーメンとは書いてなく、ぬーどると表記してあります。取りあえず表題を購入して、カウンター席に座り、食券を店員さんに渡して待ちますが、店員さん元気がありませんねぇ。。。
店内は薄暗く、店舗のロゴがデカデカと壁に記されていて、圧倒されてしまいます。
厨房では野菜を炒めていて、ニンニクの香りが食欲をそそります。

そして待つこと７分少々で着丼。見た目　揚げ物の上にタルタルソースがかけられていて斬新ですね～
では野菜を一口･･･シャキシャキ感があって薄っすら味も付いていておいしいです。
そして下の方からタルタルを崩さずにスープと麺と野菜を絡めて食べると、なんと！豚骨出汁が効いていて、ややしょっぱ目の醤油味ですがまずまず。
麺は太くほぼ真っ直ぐで、歯応えがありワシワシ系。
さながら　Ｊ系の味わいですが、乗ってるものがから揚げなので、全くイメージが違います。
タルタルソースが合うのかが心配でしたが、どうしてどうして、しょっぱかったスープが緩和され、クリーミーなおいしさを出してます。びっくりです！コレも計算なんでしょう。
から揚げもサクサクとふにゃふにゃ感がうまくマッチしてるようです。
味玉はこの内容では存在感が薄れ、よく分かりませ～ん。

全体的な量はお腹パンパン！
かなりジャンクなラーメンでインパクトもあり、おもしろい一杯でした。から揚げが思ったよりおいしかったので、増してもおもしろいと思います。
帰りに『ごちそうさまです』と言うと『ありがとうございましたー！また来てください～』とさっきの店員さんとは違う方なんじゃないかと思わせる元気振りｗ
ごちそうさまでした。またお腹が空いてる時に来ますよ～。