ラーメン二郎 千住大橋駅前店に突撃してみるものの当然のように行列があり断念して近場を自分コンピューターでソートすると思い付いたのが熟成味噌タンメン 蔵味噌屋てことで久々にこちらに移動します♪
平日の12:20到着です
先客多数ですが空席も５〜６あります

券売機で購入後あっさりorがっつりと麺量の確認がありもちろんがっつりで麺量MAX300gでお願いしてカウンターに着席してまちます
待ってるときに自分の前回のレビューをみるとこれだけのメニューの量からまさかの同一メニューですＷ
せっかくなので違うのいきたかったですがもうあとの祭♪
厨房は３名で忙しそうに作業していますがしゃべりながらなのであまり印象はよくないです
10分程で着丼です
あれ？チャーシューしょぼいすね〜これで200円はいかんですよ
肉が食べたくてチャーシュー麺にしたのにまーまー大判とはいえぺらいの２枚とは。。。
具材はもやし、ねぎ、きゃべつ、豚バラとシンプルな構成ですがもやしを中心にけっこうな量入ってていいですね♪
麺は麻生製麺で前回同様に平太曲でゴワモチしててうまいです♪
ただ麺量を300gにしたはずなのに食べた感じ前回の量の220gでした
ん〜？厨房は集中してなかったし他の提供も間違ってたしまさか自分の麺量までもが！･･･と疑心暗鬼に陥ってしまいましたがま〜無料だしそれならそれで〜と納得しました
スープはコッテリとのことですがポタージュ風のざらつきのあるスープで自分にとってはそんなコッテリな印象はないですが麺との絡みもよく旨いです♪

全体的に満足ですがチャーシューはいまいちですね。。。
ＣＰ的にはやっぱりデフォが１番ですね〜トッピングが利益の柱っぽいです。

次回は違うメニューチャレンジしたいですね！つけめんか冷やし系いってみようかな。

ご馳走様でした。