8月2日（火） 11:55訪問

仕事休みで川越駅前を散歩してましたら、
ふと目に入ったラーメン屋さんのメニュー。

店頭のメニュー表には『和えそば』という気になるのが載ってます。。

汁なしには惹かれてしまうもんですから、本日のお昼は｢三ツ矢堂製麺｣さんに決定です♪


こちらへは開店間もない頃に一度訪問したっきりとなってました…。
その時は確かつけ麺を食した記憶があります。


入店し、奥の方の席に通されて表題のメニューを注文します♪

お昼ちょっと前ですが、お客さんの入りは半分といったところです。。

で、5分も待たずにあっという間にご対麺です。

っていうか早くないですか??
この麺の太さじゃ茹で時間は5分以上かかるのでは…。。

もしかして茹で置き??

まぁ、あまり深く考えないようにしましょう。。


では、その麺から頂きます。

太麺のストレートタイプです。
“ヤワい”です…。フニャッとした食感ですね。
当然ですがコシもありません…。

自家製麺という事で期待していたんですが、
やはり茹で置きなんでしょうか??

その麺と絡めるのは醤油ダレですが薄めの味です。
やや甘みがありますね。

具材は、刻んだチャーシュー・メンマ・刻み海苔・ネギ・ナルトです。

メンマは太めで見栄えはイイのですが、もうちょっと柔らかい方が好みです。
噛み切るのに苦戦しちゃいました…。

ネギやナルトは、ほんのアクセントといったところです。


この具材や内容で900円ってのは、かなりの不満がありますね∑(￣皿￣；；

650円くらいが妥当な気がしますが…。


という事で、今回はこんな感じの点数になってしまいました。


ご馳走さまでした。