Item: 横浜家系ラーメン 大原家
Rating: 81
Author: ひぐま

81点

長年の宿題店、初の訪問。ＪＲ大船駅の東、駅前の通りに面してある。道路からは歩道橋に隠れたりで見つけにくかった。しいて言えば、黒地に赤文字で店名の書かれた看板が目立つ。駐車場は見当たらなかった。中に入ると、席はカウンターで１３席ほど。昼飯時チョイ前、客は私以外４人。店は、男性１人女性１人で切り盛り。入り口からチョイ入ったところにある券売機で、お目当ての「ラーメン（６５０円）」を購入。カウンター席に着き、麺固めでオーダー、食券を渡し待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー、ホウレンソウ、ノリがのっかっているオーソドックスな家系のラーメン。喰ってみると、スープは当然、豚骨醤油だがほんのり魚介の風味がする。家系の発展系と言えばそれまでだが、純粋には家系とは言えないのかもしれない。麺は酒井製麺、中太手もみウェーブ。ともかく旨いラーメンを堪能した。