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今日は川崎の赤備に行ってきました。以前から気になっていた赤辛つけめんをチョイス、キャベツやもやしがたっぷりと入って、野菜の甘さが辛さにぴったりといった感じの絶品スープでした。麺は自家製麺のようでとってもおいしくスープに絡み、麺自体の味もあり満足の一杯でした。