コメント
SSSさん、こんにちは。
そういえば、先日大分へ行くという話をされてましたよね~。
大分かあ。大分ラーメンもご当地できちんと食べてみたいメニューです。
大分にもJ系インスパイアはやっぱり進出しているんですね。
スープが大分ラーメンのものなのか、J系っぽいアレンジなのかが気になります。
ぬこ@横浜 | 2011年8月10日 08:01ぬこ@横浜さん、こんにちは。
大分って九州の中でラーメンのイメージはそこまでないんですが普通に店舗は多いですね~
こちらの店舗は熊本にもあるようなのでJ系は九州に確実に進出してますねw
スープは豚骨醤油で大分的な要素もあまり感じませんでしたが。
SSS | 2011年8月10日 12:59SSSさん こんにちは!さん こんにちは!
大分出張お疲れ様です。
大分にもJインスパが進出してるんですね。つけ麺も気になります。
ヨコべー | 2011年8月10日 17:49ヨコベーさん、こんばんは。
つけ麺はかなり気になります!!
ただ再来週大分に行く予定が山形になりそうなので攻めるに攻められない状況ですw
SSS | 2011年8月10日 22:36
SSS
わた
ひぐま

kongohrikisi27





仕事に向かう道中にあったのでお昼に抜け出しこちらへ初訪。
12時で店内ほぼ満席と賑わってますね~
メニューを見ると二郎インスパイア系と予想外ww
ラーメンを野菜多めで注文し10分程で着丼。
麺は自家製らしく中太のモチモチとした麺でなかなかうまい。
スープは醤油がたっているがニンニクがデフォでかなり強め~
具はチャーシュー、もやしとキャベツが8:2で固めの茹で加減でタレが少しかかってる。
チャーシューは肉厚でなかなか。
全体的に味はかなりしょっぱめなので野菜多めは正解だった。
麺はなかなかおいしかったのでつけ麺はどういった方向性になってるのか気になるところ。
機会があれば食べてみよう!!
ご馳走様でしたぁ。