８月６日、午後３時前に訪問。
家の皆さん出かけたので、ヒトカラに。
今回は新曲狙い、たっぷり３時間歌って…
入口でじいさんが、一人で歌っていいのかとか１曲いくらなのか聞いていた。
帰りのエレベーターで、ばあさんが一人で乗ってきた、色々である。
登戸の黄色入口。
最近はのぼりがたっていない。
でも、やっている。
お客半分くらい。
厨房は店主さんひとり…大変そうだ。
先に量を聞かれた、６００でラー油抜き。
先のロットに混ぜてもらえたようだ。
相変わらず、おひとりさま大会の店内。
しばらくすると、助手さんがいた、休憩か？暑いもんね。
先に、汁が出され、コール、野菜マシましと言ったが、よく聞こえなかったみたいなので、
野菜にした、少ないな…
ブタさんは終のほうの、すんごい柔らかい奴が２つ。
野菜はクタクタで、汁に野菜の水分を与える、すると汁が一気に甘味、旨みが増す。
こいつに、お団子麺をぶち込む。
やや固め、なにからなにまで、好みを分かってくれているような…
で、当然、旨い、旨い、本当に旨い。
となりの人が割を頼んでいた、久しぶりにみたな。
私もと思ったが、マネしているみたいだからやめた。
すっげぇ、うまかったね、ごっさんと。