ayashi
さんちゃん
麺スタ
tak2626
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82点
コメント
お。
なかなかよさそうーな。。。
明日は大田区。の予定。
ココじゃないんですが。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年8月7日 17:10こんにちは。
おっ！味噌つけ麺なんて登場したんですね！
それなら味噌ラーメンもあるのかな？
ここの弾力のある麺は大好きです！
酒乱 | 2011年8月7日 17:47こんばんは。
おー、此方のお店のレビューを見るのは久しぶりだなぁｗ
一時期、通ったこともあったんですが、最近はご無沙汰してます。
此方は麺はイイんですが、スープが甘くて閉口していたんですが、
この味噌つけはなかなか旨そうですね♪
おさっても | 2011年8月7日 19:12ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん こんばんは。
大田区に遠征ですか。
こりゃまた自分の知らない店に行くんだろうな～
美味しいやつ見つけてくださいね。
ayashi | 2011年8月7日 20:36酒乱さん こんばんは。
味噌ラーメンは無かったみたいですが、確かに味噌つけ麺は出てましたよ。
今度は普通にラーメン食べに行きますが、冬には味噌も出て欲しいです。
この麺で味噌ラーメン食べたら旨いと思いますよ。
ayashi | 2011年8月7日 20:41おさってもさん こんばんは。
自分もココの店に行くの開店以来です。
最初来たとき前の店と同じになるのかな～って思ってました。
でもしぶとくやっているからお客もそこそこ来てるんですね。
ayashi | 2011年8月7日 20:46どもです！
味噌つけで美味しい一品に遭遇するケースが
少ないので、これは試してみたいですねぇ～
YMK | 2011年8月8日 08:46こんにちは。
エッ！？ コチラに味噌ですか！！
ソレはオドロキですよ。
大森駅界隈の味噌は食べつくした感がありまして。。。
ならば、これは行かねばなりません。
とりあえず、つけ麺でもイイです。
hima | 2011年8月8日 17:03こんばんは！
こちらのつけ麺は甘いのが苦手なんですが、味噌はそうでもなさそうですね。
大田区に限らずラーメン界全体で外国人の受け入れが進んでますよね。
イケ麺 | 2011年8月8日 19:59YMKさん こんばんは。
ここの店が凄く旨いかって聞かれたら
自信が有りませんが、〆でご飯を入れて
おじやで食べたら旨かったんですよね。
その点数も込みでって事で。
ayashi | 2011年8月8日 20:35こんばんは。
自転車のエアーついでにちゃんとお店があるなんて素敵ですね♪
異国の方だってやるときゃやりますよ～ちょっと偏見ですよｗ
バターって単純だけど新しいですね♪
ちょっと試してみたいが立地的には厳しいですね～先に行きたい処が数多く控えてるんで。。。
はっとりくん | 2011年8月8日 20:41さん こんばんは。
自分もここのつけ麺は最初に来たときイマイチでしたが、
ここまで長く続けられるのは、味が良いんじゃないかな～
って思ってお邪魔したんですよ。来て良かったです。
ayashi | 2011年8月8日 20:51はっとりくんさん こんにちは。
ここの店はＲＤＢ参加前に一度来てたんですが、
味もＣＰもイマイチだったんですよね。
でも最近味が良くなったみたいです。見直しました。
ayashi | 2011年8月8日 20:56ayashiさん こんにちは！
＞具材は麺側に海苔が１枚とバターが一欠け乗ってます。
つけ麺にバターですか！？
これはいいんじゃないですか！ 食べてみたい！
ヨコべー | 2011年8月10日 18:03
店に入ると先客１名・後客０名と１２時前だとこんなもんなのかな～何を食べるか決めてなかったが、ラーメンはパスしてつけ麺系がよさそうで、魚プラスと同じ料金である味噌つけ麺を食べてみることにしました。
カウンター席に座って食券を渡し、サービスは小ライスを選択してじっと待つことにしました。
待つこと８分ほどで自分の味噌つけ麺に小ライスが、店員さんの手によって手渡されました。
麺です→http://photozou.jp/photo/show/519011/92467031
浸け汁です→http://photozou.jp/photo/show/519011/92471160
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
ちょっとピリ辛な味わいかな～と思った浸け汁は穏やかな辛さは有りますが、普通に旨い味噌スープしてますね。
麺は極太の弱い縮れがあるタイプで、茹で加減は適度でモチコリな食感は良いですね～麺量は普通で２５０ｇ有るとの事ですが、小ライスのサービスが有るからお腹的には十分満足できました。
具材は麺側に海苔が１枚とバターが一欠け乗ってます。浸け汁側には角切りチャーシューにメンマ・木耳・刻みネギの布陣です。はっきりはしませんが、麺の上に乗ってたバターをスープに入れて溶かして頂きましたが、これがコクのアップに繋がっていたんじゃないのかな～これって何気なくポイント高いですよね。
味噌つけ麺の麺はサクッと食べきって、残った浸け汁に小ライスを投入し、おじやにして食べるとこれがまた旨いんだわ～なんだかんだで麺に具材に浸け汁に入った小ライスまで完食・完飲と相成りました。
この店って外国の方が仕事をしてるので避けていたが、意外とまともな麺類を出すんですね。今度はラーメンを頂に来なくっちゃ。
ご馳走様でした。