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ええ、凄くベーシックな味噌ラーメンです。
当たり前のモノを当たり前に作ってる感じです。

・・・もうね、それが嬉しいです。

麺も、しっかり熟成させてグルテンを引き出してる感じのコシの強さがありますし、食べ応えアリです。

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