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「ねぎチャーシューメン(中)(900円)」@ラーメンショップ 大神保店の写真5月15日 日曜日 11時44分 訪店

書きためレポで失礼します。

この日は片道7キロのラーメンウォーキングでこのお店に行ってきました。
船橋の田舎道を1時間以上ひた歩き到着したのは上記時刻。
お店は相変わらず繁盛しておりまして、おばちゃん店員さんにカウンター席に案内されます。
前回は「ネギ軟骨ラーメン」(http://chiba.ramendb.supleks.jp/review/253510.html)でのレポでございましたので、今回は「ねぎチャーシューメン(中)」900円を口頭にておばちゃん店員さんに注文。 
待つこと6分で着丼。
先ずはスープをいただきます。
普通のラーショとは違い、野菜を多く用いたさっぱり系のスープです。
相変わらず旨いです。
ネギはそこそこですが、チャーシューはこれでもかというくらい入れてくれます。
麺の茹で加減は、バラバラですが、まぁ許せる範囲で作ってくれます。
どちらかというと硬めでお願いした方が良いかも・・・。
煮干し系のさっぱりスープも良いですが、野菜をふんだんに使用したスープもなかなかすっきりしており私のお気に入りです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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