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コメント
毎度です～。
味噌ラーメン屋さんで、タンメンあるとはほぼ美味しいですよね。やはり味噌ラーメンは煽りあってなんぼですし、共通する部分も多いように思います。
でもこちらは違って野菜炒めドッキング系ですか？ベーススープに旨味があるようですね。っという事は全メニュー旨いのか？
土建屋＠まさ | 2011年8月11日 20:32こんばんわ
これまた美味そうなタンメンですね～
タンメンは塩ですよｗ
味噌が食いたければ、中〇に行けばいいんですｗ
菊 | 2011年8月12日 00:10どもー。
境の親戚に行く時，いつも後ろ髪引かれながら見送ってます。
塩もイケるんですねえ。今度ね！
Ra.Ibasen | 2011年8月12日 01:36若き日の(ｳｿ)自分を見つめなおすために再訪します。ﾍﾟｺﾘ
nice50 | 2011年8月12日 07:28こんばんは。
またまた、タンメンとは尊敬します。
綺麗なビジュアルに惹かれますよ。
野菜が新鮮そうで旨そう～＾＾
赤城山 | 2011年8月12日 23:39土建屋＠まささん毎度です～。
こちら、味噌の評判がなぜか悪いんですよね。しかしどんぐりさんは塩を評価していたのが気になりました。
スープはドッキング系かは分からないのですが、塩ラーメン（支那そば（塩味））を根本的に意識されているのではないかと思います＾＾
菊さん毎度です～。
中○ですねーｗｗ
まずはバンライ攻めますか～＾＾
Ra.Ibasenさん毎度です～。
こちら、新店のハイソな味には完全に負けると思うんです。
ですが、スッキリうまかったです＾＾
nice50さん毎度です～。
味わいながら食べましたが塩はなかなかいけましたよ～。
でも私に騙されてるかも知れませんよ？ｗ
赤城山さん毎度です～。
こちらは綺麗なビジュアルでなかなかでした～。
地元密着型の店舗だと思われます＾＾
あずさ | 2011年8月14日 02:23まいど～
たまに店の前は通るけど未訪なんよ～
塩ラーメン的タンメンなら好きかも？
タンメンはちょっと苦手な …ﾜﾀｸｼｗｗｗ
ジン１９７１ | 2011年8月15日 08:15
こちらの前をよく通るのですが、味噌らーめん専門店のような看板で屋根にも濃厚味噌って書いてあります。
ですが、電光掲示板にはタンメンって出るので気になっておりました。
昼下がり訪問、後清算式、配膳時間は12分です。
メヌーを見るとやはり味噌主体のようですが、塩も正油もある模様。
味噌タンメンはなく、塩味のタンメンのみがあり、これが電光掲示板に上がるとなると期待してしまいます。
そして登場したビジュアルを見て思ったことは綺麗だったということ。
野菜に良い色味と元気な感じがありました。
まずスープですが、通常の私が考えるタンメンとは若干違う製法と味。
野菜の旨味が手伝いという感じではなく、塩ラーメンでの旨味が立つタイプ。
コクがあり貝類も感じ取れましたが気のせいでしょうか。
麺は細～中細の微ウェーブで何気に乗り良しでマッチング○。
具材は炒めが良好でズバリ美味しく、ベーススープの上品な美味さと合わさればかなりなもの。
全てにおいて好印象でした。
入りやすさ△、接客○。
最近にリニューアルオープンをしたようです。
それが味なのか店舗なのかは分かりません。
スープ26/30 麺22/30 具25/30 バランス+2点 加点8/10 トータル83/100
再訪予定○ 味噌が2位ではダメなんでしょうか？
もっともっと美味しくなりそうな気がします。
美味しいです、ごちそうさま～。