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「トントロ炙りチャーシュー黒極み+大盛り」@黒味噌らーめん 初代けいすけ 品川店の写真家族全員でどこか行くかという話になり、9月で閉館する前に
一度行っておくかと船の博物館に行くことに
 下道で行くと、東京駅の前を通るほうがお台場に行くのは近いけど
ラーメンストリートは混んでるだろうしでパス
 で、考えたのが2パターン
一度は行ってみたい三田本店に行ってる間、かみさんとかに近くのファミレスかなにかに
行ってもらうか、ダメならその先の品達に行くか
 で三田に行くパターンは断られたので、品達に向かうことに
どこかしら空いてて並ばないところがあるだろうし、赤ちゃん連れても多分OKだろうし。
と案の定、読み通り並んでいないお店ばかりですね
けいすけ系は一度は食べてみたいと思ってたし、かみさんが海老好きというのもあり
こちらに決定です
 とりあえず、人気NO1となってたトントロ炙りチャーシュー黒麺に大盛りを購入

12時半頃入店です
10分位して配膳されました
見た目は富山??と思うような真っ黒なラーメンですね

麺は中細の緩いウエーブかかった、どちらかというともちっとした食感の麺ですね
黄色の、味噌ラーメンに合いそうな感じです
スープとの絡みもそんなに悪くはなかったです
 ただ、かみさんの食べていたつけ麺の方が好みの味かも

スープは真っ黒^^
後で知ったけど、炭を使ってるんですね
ああ、そうだったんだ~って感じです0rz
そういえば水の入ってる容器にも炭入ってましたね・・・
って、海老の味がしない・・・・
海老は2代目ですか~~
何となくけいすけ=海老のイメージが強く、あれ???っと思ってしまいました
勝手な思い込みは危険ですねorz
味は香辛料とかなにやら結構入ってる感じで、何となく複雑な味の感じ
でも、売りの味噌が強いわけでもないんですね
個人的には味噌ラーメン!!って感じではなかったな~
ややオイリーな感じで、うまくまとまってるとは思いますが
ややアダルトな味付けですね
これは、ひょっとすると好みが分かれるかも??

具はトントロチャーシューが2枚に半玉とかでした
トントロっていうほど、とんとろ~~~って感じではないけど
なかなかおいしいチャーシュー
味玉もなかなか悪くなかったです

少し赤ん坊が騒ぎかけてゆっくり味わえなかったってのもあるかもだけど
総じてそんなに好みではなかったかなというのが印象でした
自分はまだまだ子供なんだなと改めて思いました・・・

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ

三田本店って二郎本店ですか?w
残念でしたね・・・
品達は初代で東京ラーメンストリートが2代目だったんですね。
トントロはもっとそれらしくして欲しいです。

| 2011年8月16日 02:05

キングさん、まいどぉ~

三田の総帥に会えなくて残念でしたねぇ~w
さすがに奥さんも了解してくれないでしょうね。
品達はTETSUしか行ったことないです。
一度、七連食を考えましたが、
無謀だと言うことに気づかされました(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月16日 19:45

こんばんわ~

黒いのは炭なんですね~、炭入りのラーメンって初めて聞きました。
イカ墨パスタみたいな味なのかなぁ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年8月16日 21:34

こんばんは、hmさん
なかなか三田本店は行けません・・・
トントロはちょっと名前負けっぽいかも??

こんばんは、つくし野ラーメン隊1号 さん
総帥に早く会ってみたいです
さすがに了承してくれませんでした
そりゃあそうですよね・・・
TETSUは確か品達だと平打ちでしたよね
7連食、考えたこともないです^^

こんばんは、ヒロキさん
炭は自分もはじめてでした
イカスミに言われてみれば近いような・・
ただ、イカスミのような食べ物はサイゼリアで一度食べただけなので
なんともいえませんがorz

キング | 2011年8月18日 22:46