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うーん、美味しいとはおもいますが、まぁ普通ですかね。豚骨だし、こってり感があるのは当然でしょうけど、臭みが少々気になりました。が、シメのスープ割りの柚子が救いになってて良いと思います。麺にありつけるまでに約１時間２０分かかりました。こんなに時間かかるなら次回は…って悩んじゃいますね。
ターポン
らーめんじじぃ
田畑 公崇
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
富士山
豚骨だし、こってり感があるのは当然でしょうけど、臭みが少々気になりました。
が、シメのスープ割りの柚子が救いになってて良いと思います。
麺にありつけるまでに約１時間２０分かかりました。
こんなに時間かかるなら次回は…って悩んじゃいますね。