7月17日　日曜日　11時31分　訪店

書きためレポで失礼します。

今日は船橋の自宅から佐倉のこのお店までラーメンウォーキングです。
今までのウォーキングで最も長距離かも・・・・。
片道12キロなり！2度目の訪問です。
この日は結構暑かったのでバテバテです・・・。
前回は普通の「らーめん（中）（800円）」を食べさせていただいた。
レポはこちら
↓
http://ramendb.supleks.jp/review/320635.html

どうやら開店して間もないようで、先客1人、後客２人でございました。
流石にこの暑さであります。
券売機で「つけめん（中）」850円を購入し、カウンターへ陣取ります。
待つこと7分で着丼。
中太縮れ麺をつけ汁へ・・・。
茹で加減は少々柔らか目でしょうか？
ジュル～っといただきます。
煮干しが効いたつけ汁は爽快感があり、さっばりしております。
刻みネギが豊富に入っております。
汁の濃さはほどほどに抑えられており、ほんのり柚子の香りも・・・。
具は、メンマ、ナルト、貝割れ大根少々、刻み海苔。
麺をすくってつけ汁に入れるのですが、コシが少々劣っているため、切れてしまうところが気になります・・・。
全体的にさっぱりしておりまして、あっさり感触。
つけ汁は、食べ終わってスープ割りで完飲。
私としては、つけ麺は太麺をワシワシと食うのがいいなぁ～。