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2011/08/20(SAT)12：05入店。先客なし。店内の券売機で食券を購入し即刻着席。注文してから出てくるまで約4分弱。麺は、ストレート細麺。茹で具合若干硬めのしっとりホコリ・タイプ。超好み。スープは、鶏ガラの効いた深みのある醤油．．．あれ？チャーシューは、生ハムのような肉系。旨い。味玉は、味付けジャストの黄身トロトロ半熟タイプ。確かに、ほん田に似ている．．．ってことは、美味しいってことヨ。このタイプのラーメンは、めちゃ好きなので、いいじゃん。醤油ラーメンの王道を進む店が、こちら、板橋にもあった。d_(^o^)_b鶏旨味味玉らーめん750円。
獅子谷らいおん
tetunama
端豚
ヤマタカ
店内の券売機で食券を購入し即刻着席。
注文してから出てくるまで約4分弱。
麺は、ストレート細麺。茹で具合若干硬めのしっとりホコリ・タイプ。超好み。
スープは、鶏ガラの効いた深みのある醤油．．．あれ？
チャーシューは、生ハムのような肉系。旨い。
味玉は、味付けジャストの黄身トロトロ半熟タイプ。
確かに、ほん田に似ている．．．ってことは、美味しいってことヨ。
このタイプのラーメンは、めちゃ好きなので、いいじゃん。
醤油ラーメンの王道を進む店が、こちら、板橋にもあった。d_(^o^)_b
鶏旨味味玉らーめん750円。