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「チャーシューつけ麺(半玉増)」@つけめん 美豚の写真夏休みに奥さんの実家に行ったついでに・・・

本当は本命の別のお店があったのですが定休日。
こちらのお店も以前から気になっていたので、予定を変更。
レビューでは『スープが甘い』、『駐車場が・・・』っとあったので心配でした。

お店は迷う事無く辿り着けたのですが、駐車場は評判通り。
一部の場所は止め難く、出難い(汗)
まあ・・・この辺じゃ駐車場があるだけ有難いですが・・・

開店と同時に入れたので先客は3名。
券売機でチャーシューつけ麺の半玉増を選択。
煮魚出汁つけ麺も気になりましたが、レビューでは『スープが甘い』との声が多かったので、通常のつけ麺に決めていました。

カウンター席に座り、ランチサービスは半玉増にしたので、食券をプラスして麺を大盛。
出来上がるまでの時間は店内を観察。
男性店員さん2名で思ったよりこじんまりとした店内。
麺にはタピオカを練り込んでいるとの事で、テレビでも紹介された事があるようです。

7~8分で着丼。
麺には粒があるので、これがタピオカでしょう。
スープは濃厚な色でネギが浮いています。
チャーシューはやや厚めのバラ肉が5枚。

まずはスープを一口・・・
評判通り、甘い・・・
濃厚な豚骨魚介スープで甘いので、飽きそうな感じ。

麺をスープにつけ、実食開始。
麺のタピオカの味はわかりませんでしたが、コシが強くツルツルで自分好み。
しかしスープが自分には甘すぎる。
途中まで食べたところで七味を加えるが甘さが消えない。
続いて酢を加えて少々変化があったが、やっぱり甘さが気になる。

トッピングのメンマは普通でしたが、チャーシューはボリュームがあり、味もなかなかでした。
好み的にはスープが濃いので、味付けはもうちょっと薄くてもいんじゃないかと・・・

結局スープの甘さに耐え切れず、完食出来ませんでした。
お店の方々、申し訳ありませんでした。

《総評》
麺は気に入ったのですが、あのスープは自分的には好みではありません。
甘めのスープが好みの方にはお勧めかもしれません。
麺とチャーシューは好みなので、出来れば他のお店のスープで食べてみたいな~(笑)

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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