Item: ラの壱 瀬戸店
Rating: 57
Author: 激食ラーメン部 会長

57点

再訪は無いと思っていたが、今日は「ラの壱デー」なので多少なりとも特典があり、家族で訪問する。特典の１つである、大盛でも並と同じ値段のつけ麺を注文。その昔、息子が注文したのを一口もらったことがあり、あまり印象は良くなかったが、見た感じでは改良されているようである。さて、一口、かなり魚介が効いている。白い器の内側には、これでもかと魚粉が付着しまくっている。そのため酸味が強めであるが、合わせの動物系のコクはイマイチ。麺は平打ちのストレート。モチモチ感はあるのだが、いまひとつつけ汁の持ち上げが悪く、麺とつけ汁の一体感がない。具はチャーシューと煮玉子が半分。表面に数多く浮かぶ、何か得体の知れない“揚げ物”は何だ？カリカリして邪魔で仕方がない。途中から大盛にしてしまったことを後悔。改良されたとはいえ、その昔とあまり印象は変わらなかった。