コメント
ゴブリンさん、こんにちは。
ここは実に優等生的な家系のお店ですよね。
味もそうですが、接客の良さも好ましいです。人気店なのもわかります。
川崎からはかなり遠いですが、中原街道用田交差点沿いの真鍋家も
ここのお店に似た雰囲気なので、ここが気に入ったのであれば、結構おすすめかもしれません。
ぬこ@横浜 | 2011年8月22日 23:00こんにちは。
ふむふむ、ラーショと名乗りつつ家系なんですね。
確かに見た目はソレですもの。
優等生ですか、、、、
ならばワタクシは、多少はゲヒンなチューニングをしたいところです。
hima | 2011年8月24日 18:14ぬこさん、こんにちは~
なるほど、中原街道なら近いですねぇ~
と、思ったら藤沢ですかソチラのお店も機会があれば
お邪魔してみたいですねぇ~
ゴブリン | 2011年8月29日 16:49hima さん、こんにちは~
そうですねぇ~今回はニンニクは使用しませんでしたが
まず、間違いなくグレるかも・・・
いや、himaさんのお好みの方向性に向かっていただけるかと思います。
ゴブリン | 2011年8月29日 16:51
ゴブリン
Rio_ramen
NoonNoodle

少年のように
モンPマン





この日は、コチラ方面での用事を済ませ帰りに訪問となりました。
やはり夏休みということもあり家族連れの方もいて待ちまで発生してました
さすが人気店と言ったところでしょうか?
待ち開始から25分程で提供となりましたが見た目はまあ普通の家系と
変わらない気がしますが、早速スープをいただいてみますと
バランス型の家系といいますか非常に飲みやすいスープでして鶏油が
結構効いてる印象もありますが、臭みもなく万人受けしそうなスープです。
麺は酒井製麺の平打ちタイプの太麺でしてモチっとした茹で加減で良い具合ですし
意外に麺量があるのは嬉しいところです。
具は、チャーシュウにネギ、ノリ、ホウレンソウと定番の布陣でしてチャーシュウは
肩ロース辺りでしょうか適度な歯ごたえと旨味で美味しいです。
途中で、胡椒や生姜で味変施して完食完飲となりました。
いや、さすが高評価のお店ですねぇ~家系では優等生的で
誰からも親しまれそうなラーメン、ごちそうさまでした!