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青島食堂に行く途中、気になっていたお店。いつも素通りしてしまっているので、意を決して初訪問。結論から言えば「うまい」。

 麺が素晴らしい。細麺はのどコシや舌触りなどを楽しむが、ここの細麺は歯ごたえがあるし、味も小麦が楽しめる。好みの問題もあるが、個人的には名店のレベルだと思う。

 スープはダシを余り感じさせないタイプ。ちょっと甘めと思うが、トッピングの野菜から出たものかどうかは判断できないが、基本的には甘口タイプだと思う。ただ、甘いのではなく、甘みという評価。

 トッピングは肉も野菜もそんなに量はない。肉は100Gというが、細かいチャーシューなので、判断に迷う。ただ、悪いチャーシュウーではなく標準よりは上。野菜はモヤシ、ニラ、ネギなど。750円という値段を考えれば、十分な量。もし、味玉が半分はいっていれば文句なし。

 全体的の穏やかな印象で、インパクトとはほど遠く、どこかで食べた感じだ。そう、文京の大至に通じる親しみやすさがある。
 ただ、昼は並びはないものの満員のようだが、夜はスカスカ。このレベルの店なら、もったいない気がする。青島が長蛇の列だったり、7時過ぎて営業終了なら、ここの来ても代役には十分。正直、青島と比べても遜色はないと思う。

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