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季節のらーめん、昼から限定なしの冷し中華900円をいただきました。 麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は少なめ。 つゆは、酢と醤油ベースと思いますが、なかなか。後ほど、別皿のごまだれを追加。味が喧嘩せず融合するのは、いつもながら見事です。 具は、刻んだチャーシュー、錦糸卵、キュウリ、刻み海苔。 今回も、夏にふさわしいすこぶる美味しい一杯でした。
舌待恋軒
４門
Dr.KOTO
king-big
ぴろリポ
なべ
麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は少なめ。
つゆは、酢と醤油ベースと思いますが、なかなか。後ほど、別皿のごまだれを追加。味が喧嘩せず融合するのは、いつもながら見事です。
具は、刻んだチャーシュー、錦糸卵、キュウリ、刻み海苔。
今回も、夏にふさわしいすこぶる美味しい一杯でした。