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夏定番の冷やし中華を食べようと思っていたが、限定が残っていることを知り挑戦。 冷やし中華の梅バージョンを期待していたが、分類でいえば冷やしラーメンだろうか。スープは少なめ。塩味に鶏を中心としたダシが利き、決め手は梅。さわやかで食欲をそそる。ただ、少し甘めの味付け。大盛にしたせいか、最後は少し飽きた。 トッピングは鶏、椎茸、梅、ミツバなど。トッピングの量は少ないが。この店は麺のおいしさを楽しむタイプなので気にならず。 全体として、限定も変わらぬ高いレベルだが、やっぱり絶品の冷やし中華に比べると魅力は落ちる。やっぱり、この店の夏は冷やし中華だ。
夏定番の冷やし中華を食べようと思っていたが、限定が残っていることを知り挑戦。
冷やし中華の梅バージョンを期待していたが、分類でいえば冷やしラーメンだろうか。スープは少なめ。塩味に鶏を中心としたダシが利き、決め手は梅。さわやかで食欲をそそる。ただ、少し甘めの味付け。大盛にしたせいか、最後は少し飽きた。
トッピングは鶏、椎茸、梅、ミツバなど。トッピングの量は少ないが。この店は麺のおいしさを楽しむタイプなので気にならず。
全体として、限定も変わらぬ高いレベルだが、やっぱり絶品の冷やし中華に比べると魅力は落ちる。やっぱり、この店の夏は冷やし中華だ。