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「塩ラーメン」@お食事処・中華・和食 丸嶋の写真初の訪問。JR松田駅の東にある。パッと見、田舎では大きめの店で宴会場もやってますって感じの店。外から見えるように店の窓にはメディアに取り上げられたことを誇る類の紙が多数貼ってある。駐車場は見当たらず。中に入ると、雰囲気は喫茶店と定食屋さんを足して2で割った感じ。席は1階にテーブルと座敷で20席ほど、2階は宴会場らしい。昼飯時、客は私以外2人。店は、男性2人で切り盛り。テーブル席に座り、卓上のメニューから、気分を変えて「塩ラーメン(500円)」を注文。ちなみに手打麺にすると+150円。待つこと10分くらいで丼着。見た感じ、具として、チャーシュー、メンマ、ノリ、ネギののっかっているスープが透明感のある黄色みがかった懐かしさを感じるラーメン。喰ってみると、スープは鶏ベース、何の味かよくわからないが旨味もある。麺は細縮れ。チャーシューも結構好みのタイプ。堪能した。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ひぐまさん、こんにちは。
松田惣領ですか・・・このあたりはバイクでもなかなか行かないエリアなんですよね・・・。

>メディアに取り上げられたことを誇る類の紙が多数貼ってある
ラーメンで取り上げられたのか、定食類で取り上げられたのか、そのへんが気になります。

いずれにせよ未開拓のエリアなので、このあたりでも一度は食べておきたいです。

ぬこ@横浜 | 2011年8月26日 08:11

ぬこ@横浜さん、ども。
ラーメンで取り上げられていたようです。
この周辺は、寂れた感じだけど懐かしい
感じもありいいところです。

ひぐま | 2011年8月27日 06:20